「愛媛 八幡浜の美味い魚取扱店」 ~メニュー・PR紹介~

2017年5月1日

 料飲食店

店舗名 メニュー PR
大島屋

10~3月 ふぐ料理

4~9月  釣りアジその他海鮮

とにかく天然物のフグ料理

夏は釣りアジが安くておすすめ。

加いち    魚市場に揚がった宇和海四季の旬の魚をより美味しく調理し、提供いたします。
割烹 一力 和洋中を盛り込んだ各種コース料理・ふぐコース・各種鍋コース・無国籍創作料理  少人数様から50名様までの御部屋を用意しております。八幡浜港直送の旬な味をお楽しみ下さい。ご要望何なりとお申し付け下さい。味で勝負します。
くいもんや
305
お造り、、ハモパイ包み揚げ、じゃこカツ  豊富な幅広い客層に合わせたメニュー・ 半個室空間
こけけ 寿司、造り、煮魚、焼魚、拘りの一夜干し、鍋物、お任せコース料理(要予約)  魚料理食べたい!!お任せくださいませ、四季折々の旬の新鮮魚各種それぞれ旨味を活かせた料理に拘ります。9月~4月は網元直送トロール船水揚げののどぐろ等めずらしい魚種を提供させていただいております。
小鍋料理
めおと
旬のお造り(冬:鱧の小鍋、鰆味噌漬け、魚の蒸物)(夏:鱧しゃぶ、甘鯛やカマスの一夜干し)、鱧のおとし、しめ鯖  朝一でどーや市場に並んだ魚を自分の目で選んだものです。良い魚がない時は魚は出しません。この店はおやじの料理と息子がそれぞれ違った料理をコラボしながらやっています。良い魚がないときはおやじの料理が活きるんです。
小料理
おふくろさん
刺身、天ぷら、唐揚、塩焼、煮付、干物  日本酒を色々揃えております。昭和水産からトロール物を安く仕入れておりますので安く売っています。
すし光 ハモを使ったみそちゃんこ鍋、おこぜうす造り、唐揚げ、アワビバター焼き、地魚のすし、さしみ、海鮮活シャブ(予約)  四季折々の新鮮な地魚をお楽しみください。一品料理も用意しております。(気楽にお越しください)おすすめはちゃんこ鍋。
寿し貞 刺身・にぎり寿司  
ハーバープラザ
ホテル
漁師の海鮮丼 1.100円 鯛めしセット1.900円 にぎり寿司、海鮮しゃぶ 3.500円~  お客様の目的に合わせて、様々のメニューをご用意しております。美しいベイビューが楽しめる9Fレストランはいやしとやすらぎのスポットとしても人気です。
浜の食堂
「おさかな亭」
いろんな魚がのった海鮮丼(850円)が人気です。数量限定の生うに丼(時価)もオススメ!  八幡浜で水揚げされた魚を多く使用しています。食堂からは宇和海の景色も楽しめ、味とともに堪能できます。
手しごと料理家
ゆるり
お造り、ハモの天ぷら、じゃこ天、ひゅうが飯  全室・個室の落ち着いた空間。ひと手間加えたメニュー
魚鮮水産 さかなや道場
松山三番町店
銘魚(めずらしく価値のある魚)の刺身煮物、焼物、揚物、漁師の焼きおにぎりポテトサラダ(魚を入れてます)鯛の大串焼き、ハモと旬野菜の天ぷら、魚のアラを使った料理  八幡浜の魚達をお店のスタッフが毎日入口に飾り、お客様にアピール、席に着くとスタッフが日々替る手書きメニューでおすすめを説明、「魚は鮮度」八幡浜のプライドに自信を持って日々、おもてなししています。
おきらく料理 工藤 お造り、ハモ天ぷら、アジフライ、〆サバ、鯛アラ煮、など  祇園ですが、気楽に来て頂けるお店です。 京都へお越しの際には是非、お立ち寄り下さい。
花庄八 南予の鯛めし、あじめし、にぎり寿司、寿司会席、各種刺身、ホータレフライなど  宇和海の新鮮なお魚をぜひ食べに来てください!!お待ちしております。
和食庵 古都味 古都味御膳、岬の膳、会席料理、パック御膳、ふぐ料理  地域唯一、日本料理単一等級免許の店。仕出し料理受承っております。(鉢盛料理~パック御膳まで何でもご相談ください。前日までの予約制により営業。
浜味館 あたご 鯛めし膳、あじめし膳、さつま膳、あじのたたき寿司、にぎり寿司、海鮮丼、旬会席膳(要予約)  
鮨割烹 点前 すし、一品料理  鮨海道、八幡浜・保内
お食事処 にし川 鯛めし、あらだき、さつま  詳しくはホームページをご覧ください。お問い合わせは、info@west-nisikawa.jpまで。
三神屋 河豚料理、鱧料理、八幡浜で取れた魚のすし  
食思倶楽部 櫻亭 刺身、焼物、煮物ETC  

 

 水産加工品販売店

店舗名 メニュー PR
有限会社
魚本蒲鉾本舗
伝統的な手造り品:皮ちくわ(エソ)、太刀巻焼、じゃこ天、他。  明治30年代創業、今日に至る。地元水揚げの新鮮魚を原料とする。
昭和水産トロール市 所有船 海幸丸でとれた、新鮮な魚を使った定食・日替わり定食(地魚フライ、唐揚げ、煮付等)その日のよって様々なメニューがあります。  漁師が忙しい仕事の合間に食す漁師飯はおすすめ。店内には、お惣菜、鮮魚、一夜干し、珍味等があり、全国発送も出来ます。お越しの際には、網元の魚を網元価格で‼ 無料でお刺身調理やおいしい食べ方教えます!
株式会社谷本蒲鉾店 画像 びり鯛かまぼこ他、じゃこ天、ちくわ、じゃこカツ。太刀魚巻、花かまぼこ、巻物  じゃこ天・ちくわの製造体験を実施    お土産品・ご贈答品を販売          
二宮てんぷら店 じゃこ天、じゃこカツ  百年変わらぬ手作りと原料にこだわった「頑固一徹」の味。弾力のある噛みごたえと素朴な味わいの奥深さ、二宮では昔と変わらぬ製法ですべて手作りにこだわり一枚一枚、真心をこめて本物の天ぷらをつくっています。
八水蒲鉾株式会社
千代田町店
刺身、焼魚、煮魚
(サバ、アジ、タイ、カサゴ、メバル、甘ダイ、皮ハギ等)
すり身じゃこ天
 八幡浜漁港直送の新鮮な魚をお値打ちにお召し上がり下さい。
有限会社丸栄蒲鉾本舗 じゃこ天、蒲鉾、竹輪、エソの皮ちくわ太刀魚巻等、練り製品全般  四国一の漁港、八幡浜港に水揚げされる新鮮な魚に拘り、逸品、元祖エソの皮ちくわをはじめ、じゃこ天、太刀魚巻等ご賞味下さい
㈱オーシャンドリーム 海鮮丼、ハモカツ丼、ハモの照り焼き丼、ハモカツ、地魚の加工品他  八幡浜漁港で水揚げされる魚を中心にいろいろな加工品を作っています。ぜひお立ち寄りください。
くずし 鳥津 じゃこ天  店主こん身のじゃこ天を食べて下さい。
JAにしうわ喜須来店 刺身盛り合わせ、湯ざらし、酢漬、もん鯛刺身盛り合わせ、海鮮オードブル、鯛活き造り  各種折詰めパック承っております。またオードブル・盛り合わせ等各種鉢盛り承っております。
叶蒲鉾店 かまぼこ、竹輪、じゃこ天、いか天、えび天、皮天、他。  来店30分前までにご連絡いただければあつあつの天ぷらをご用意できます。
シーフードセンター八幡浜 鯛フィーレ、鱧骨切、鱧アヒージョ、地魚の一夜干し、いか節、あおのり  地元八幡浜の当日水揚げされた食材を加工・製造、新鮮・安心・安全な商品を提供いたします。

 

 鮮魚販売店

店舗名 メニュー PR
鮮屋 伊予

刺身、焼魚、煮魚

(サバ、アジ、タイ、カサゴ、メバル、甘ダイ、皮ハギ等)
すり身じゃこ天

 八幡浜漁港直送の新鮮な魚をお値打ちにお召し上がり下さい。
清水鮮魚店 丸寿司、新鮮な刺身、フカのゆざらし等  八幡浜の美味しい魚をどうぞ!
ど~や市場  ゆざらし、ハモすり身、エソすり身、 一夜干しなど…  魚市場で競り落とされたばかりの新鮮な魚で勝負!!ピチピチ、とれとれの魚ばかりです。

お問い合わせ

水産港湾課
電話:0894-22-3111